NOSSA HISTÓRIA
A ECCELSO, marca produzida pela agroindústria Colônia Dei Funghi, fundada em 13 de junho de 2009 e localizada no Sítio Santo Antônio, no vale do Rio Pardo , Rio Grande do Sul.
Produz em pequena escala compotas, pestos, molhos, polpa, antepastos, agridoces, geleias e confitures de forma orgânica.
Qualidade no critério da seleção dos ingredientes e da elaboração cuidadosa que a escala artesanal permite, refletindo a natureza, o solo, as plantas e da mão que a transforma.
PRODUTOS ESPECIALMENTE
SELECIONADOS
SELECIONADOS
A escala artesanal adotada permite a melhor seleção dos ingredientes e cuidadoso preparo da receita, mas os requisitos técnicos não são esquecidos: o controle e a adequação dos processos químicos e físicos empregados, com instalações, equipamentos e utensílios apropriados, garantem a melhor conservação das propriedades nutricionais e a segurança dos produtos Eccelso.